Premier millésime réalisé avec le nouvel équipement, ce vin fait preuve d'une finesse remarquable malgré sa forte prédominance de Merlot (95%) et un long élevage en fûts de chêne. Doté d'un profil aromatique remarquable, ce vin bénéficie également d'une belle complexité avec ses notes de cacao, de fruits secs et de truffe.
Pascal ChatonnetOENOLOGUE
